【アトリエのミニ辞書】

あ　　藍（藍草）…藍染めに用いられる植物。多くの種類がある。
　　　　　　　　　　日本で栽培されている最も一般的なものが、タデアイ（タデ科）であるが、
　　　　　　　　　　他に琉球藍（キツネノゴマ科）インド藍（マメ科）、大青とウォード（アブラナ科）など、
　　　　　　　　　　科を越えて多種ある。

　　　藍染めの原理…藍の中に含まれる水溶性（無色）のインジカンという物質が、酸素と結びついて
　　　　　　　　　　　　　不溶性（青色）のインジゴになることにより発色する。
　　　　　　　　　　　　　つまり、無色の時は水溶性なので布にしみ込ませることができ、次の段階で、
　　　　　　　　　　　　　酸素に触れさせることで不溶性のインジゴにし、発色（青色）と布への吸着を
　　　　　　　　　　　　　はかるのである。

　　　アントシアン…アントシアニンともいう。赤・紫・青などの花の色の元になる色素。
　　　　　　　　　　　　不安定な物質であり簡単に分解してしまう。ｐＨの影響も受ける。

い　　インジゴ…藍（青）色の原因となる物質。

う　　ウメノキゴケ…地衣類。これを採取し、３倍に薄めたアンモニアと少量のオキシドールを、ウメノキゴケの
　　　　　　　　　　　　分量（ウメノキゴケ10g、アンモニア水100cc、オキシドール５ｃｃ）に合わせて、かき混ぜ
　　　　　　　　　　　　ながら加え、ビンに詰める。その後、ビンは冷暗所に置き、日に数回くらいかき混ぜ
　　　　　　　　　　　　ながら１〜２ケ月位かけて発酵させる。
　　　　　　　　　　　　その液を染料として用いて染色すると、濃いピンク色〜紫が得られる。
　　　　　　　　　　　　ただし、染色後もｐＨにより色が変わる。

く　　草木染め…一般に植物を用いた染色技術だが、動物体を用いることもある。

す　　すくも…藍の生葉を刈り取り、施水とかき混ぜを繰り返し、３ケ月ぐらいかけて発酵させて作る。
　　　　　　　　「すくも」を固めて作ったものを藍玉という。これが、藍染め染料の元である。

ち　　地衣酸…地衣類に含まれる酸。ウメノキゴケ染めで出る色の原因は、
　　　　　　　　　エリスリン・ジロフロール酸・レカノール酸などの地衣酸が関係している。

は　　媒染剤…そのままでは、染まりにくい植物染料を発色させたり、繊維へ吸着させる薬品。
　　　　　　　　　一般には、アルミ、鉄、銅などの金属イオンが溶けた水溶液がそれにあたる。

ひ　　ｐＨ…水素イオン濃度。７が中性、７より小さい数字だと酸性、７より大きい数字だとアルカリ（塩基）性。
　　　　　　　ただし、数字は分母の乗数なので、数字が小さいほど水素イオンの濃度は濃い。

り　　リトマスゴケ…リトマス試験紙の発色に用いられた地中海産の地衣類。　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　この成分は、ウメノキゴケの発色成分と類似のものと考えられる。

　　　リトマス反応…発色した色が、赤だと酸性、青だとアルカリ性を表す。
　　　　　　　　　　　　このような色を呈するのは、酸性の水溶液では水素イオンが多いので、
　　　　　　　　　　　　色素分子の一部に水素が付いて赤色の陽イオンとなり、アルカリ性では
　　　　　　　　　　　　水素イオンが少ないので、水素がとれて青色の陰イオンとなるから。
　　　　　　　　　　　　色を発する物質の分子に、このような不安定な構造の部分があれば、リトマスゴケのもの
　　　　　　　　　　　　でなくても反応は起こる。